Das schreibt die Presse

 Ringel & Blume - Magdalena’s Haselnusskranz – Das legendäre Rezept meiner Mutter - vom November 2021

Ebenfalls auf „Ringel & Blume“ hat Steffi das uralte Rezept meiner Mutter veröffentlicht.
Magdalena’s Haselnusskranz, so heißt der Kuchen mit der ganz besonderen Geschichte.
Ohne diesen Kuchen, wäre bei uns vermutlich sehr viel anders gelaufen! 😊

Aber lesen Sie einfach selbst! Mit detaillierter Backanleitung! Klick

 

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 Ringel & Blume - Haselnüsse aus Oberbayern - vom November 2021

Auf „Ringel & Blume“ nimmt uns Steffi mit in Ihren Garten, Ihre Küche und zu Land & Leuten und zeigt uns, was wir mit unseren Händen schaffen können. Dabei lernen wir das große Glück im Selbermachen!
Dieses Mal war sie bei uns auf dem „Schwaigerhof“ zu besuch.
Was Steffi bei uns auf dem Hof alles erfahren hat, können Sie hier erfahren: Klick

Ringel & Blume

 

 Checker Tobi - Der Nuss-Check



Nüsse sind super-gesund und schmecken toll. Aber nicht jede Nuss ist eine Nuss. Erdnüsse zum Beispiel sind eigentlich Hülsenfrüchte. Was die Nuss zur Nuss macht, wie man sie erntet, und natürlich vor allem: Wie man sie knackt, das checkt Tobi heute.
Zm Video: https://www.br.de/kinder/schauen/checker-welt/ckecker-tobi-nuss-check-100.html
Ab Minute 8:30 in diesem Film, geht es um Uns und unsere Haselnüsse! Viel Spaß! :-)

 Telefoninterview für die "Großstadt-Eichhörnchen / Hafenhörnchen - Hamburg" vom 07.10.2018
Oder: Wie lagert man "Erntefeuchte Haselnüsse" richtig?

Frische Haselnüsse richtig lagern! Hier gehts zum Video:
https://www.facebook.com/hafenhoernchen/videos/288065891921398/

 Artikel aus der Zeitschrift "Papageienumschau" vom April 2017

Papageien Umschau 1neu

 Artikel aus der Zeitschrift "STERN" Nr. 44 vom Oktober 2016

Stern Nr44 Oktober 2016

 Artikel "Wo Berliner Köche einkaufen" 2016

Garcon Wo Berliner Köche einkaufen

 Artikel aus der Zeitschrift "Papageienumschau" vom Oktober 2016

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 Artikel vom 28.9.2016 Münchner Merkur

Harte Schale gutes Geschaeft

 Link zu einem Artikel der Süddeutschen Zeitung vom 27.9.2016

Hier finden Sie den Link zur SZ vom 27.9.2016. 
Artikel "Warum die Familie Stimmer von Milchkühen auf Haselnüsse umstieg

http://www.sueddeutsche.de/muenchen/erding/haselnusserntebei-moosinning-harte-schale-gutes-geschaeft-1.3181952

 Artikel aus einer Schülerzeitung Hauptschule Neuching

Neuchinger Schüler NEW

 Artikel aus 2014, Erdinger Anzeiger

familie2

 Artikel vom 10.10.2007, Erdinger Anzeiger

Haselnussernte Erdinger Anzeiger

 Artikel im Bayerischen Landwirtschaftlichen Wochenblatt vom 19.10.2007

Haselnussernte Landw2

 Artikel aus der Zeitschrift "Servus"

servus1

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